miércoles, 21 de febrero de 2018

martes, 20 de febrero de 2018

Una espiga en nuestro huerto


Desde el curso pasado, en el CRA LA Espiga, concretamente en El Torviscal, estamos llevando a cabo el proyecto escolar Un espiga en nuestro huerto.
Comenzamos con la ilusión con la que se estrenan unos zapatos nuevos y vamos caminando poco a poco toda la comunidad educativa para tener este maravilloso huerto.
 

El año pasado, aprendimos de la mano de Pedro, el abuelo de una alumna, cómo sembrar, plantar, recolectar y mantener nuestro huerto saludable y tuvimos mucha suerte que luciera así de bonito en primavera. Aprovechamos la recolección para probar alimentos nuevos y ecológicos; ensalada de lechuga, tortillas de espinacas, …


Huerto Ciclo Formativo de Educación Infantil (IES Pedro de Valdivia)



     Nuestro proyecto surge de la necesidad detectada de unión de teoría y praxis en referencia al Medio Ambiente, la Ecología, la Economía circular y consideramos que el huerto articula todas nuestras metas. El huerto es un recurso educativo que conecta con muchos módulos del ciclo, es una gran herramienta que va a dotar a los alumnos de conocimientos valiosos para su futuro profesional.

        Este proyecto comenzó en el año 2014 con la siembra de algunas plantas de fresas y  poco  a poco hemos ido incluyendo más variedades de plantas.

         Hoy en día algunas de las acciones que realizamos son:

         Labores de Formación inicial sobre el huerto ecológico, labores de limpieza, recuperación de semillas, siembra de semilleros, siembra de semillas y plantones, recolección, ...
         Siembra de plantas aromáticas en palet y neumáticos.
         Realizamos biopreparados con efecto insecticida y fungicida como el purín de ortiga.
         Transformación de productos y degustación: ensaladas, brochetas fresas, purés infantiles,...
         Utilización de aromáticas: elaboración de champús,...

A continuación os dejamos el Decálogo de nuestro Huerto


1.           Efecto multiplicador de nuestro proyecto:  Formador de formadores.
2            Aprendemos haciendo. Importancia de la praxis.
3.         Aprovechamos las múltiples posibilidades que nos ofrece el huerto                    (alimentación saludable, ecología, consumo responsable,...)
4.         Utilizamos el patio como un aula más de aprendizaje.
5.         Sensibilización, respeto y cuidado del Medio Ambiente.
6.        Implicamos  a más compañeros de la comunidad educativa  en el proyecto.
7.        Trabajamos de forma cooperativa y el huerto alimenta la motivación.
8.         Objetivo: siembro mi propio huerto.
9.         Nos formamos en agricultura ecológica.
10.     Fomentamos un espíritu crítico en temas medioambientales.